Cuisine : A l'apéritif ou sur un buffet froid accompagné de toasts et de bâtonnets de carotte, céleri, concombre ou pour une marinade de poisson ou de viande.
 
Fort de son savoir-faire tant viticole qu'oléicole, le domaine Estoublon assemble dans cette crème d’olive noire, gourmande et onctueuse, des arômes inimitables qui sont rehaussés par les câpres au vinaigre, une pointe d’ail et de moutarde.
 
Contenance 130 g